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バジルペースト作り


春に植え替えたマンデビラが咲きました。

鉢植え)



根が張り過ぎてしまい、

大胆に根を切ってしまったのですが、

大丈夫でした(*^-^*)


花の中に・・・



クモがいます。

待ち伏せ・・・






ネット掛け栽培のバジル順調です。



去年はネットの高さが30センチ程しかなくて、

ギュウギュウで、蒸れてしまいました。

今年はネットの高さ、80センチくらいにしました。

置き場所も家の東側。

雨もよく降るので、

瑞々しく、葉の大きなバジルが収穫できました。




ペットボトルの蓋と比べると・・・



こんなに葉が大きくなったのは初めて。



大きなボウルにふんわりと一杯。







ハンドブレンダーで。







オリーブオイルたっぷりに、

ニンニクを入れて炒めて。


バジルを入れて。

塩とレモン汁も。

ペーストを作りました。







冷凍しておいて・・・

バジルがない季節に、

バジルのスパゲティを頂きます。



次の収穫はバジリコ作ります。






   




【 2016/07/13 】 キッチンハーブ | TB(0) | CM(2)

梅雨なので移植


今日も36℃の猛暑でした!


今年の梅雨。

暑い日もありますが、

梅雨時らしい曇りの日も結構続きました。



なので、今年の梅雨は移植がバッチリです。

雨が続きそうな日を選んで、移植しました。



イエローのラズベリー



脱走して花壇じゃないところに

ピョコピョコ出てきてしまい(;^ω^)

当初植えたのと全然違うところに生息するようになってしまい・・・

新しくできた花壇に、

今年出てきた株を移植しました。



ベリーの移植は葉がない時にやるのでしょうね(;^ω^)



でも・・・

どうも休眠中に植物を移植するってのに慣れてなくて。

こわくてできないんです・・・・

「木」の移植って、難しいっ!


あまり「木」を動かすこともないんですけどね。

だから慣れないんでしょうね。


ベリーの移植はとてもうまくいったみたいです。









ディコンドラシルバーフォールズ



これは「草」だから簡単ですけどね。



違う花壇で増えてきたので、

こっちの花壇にも移植。




これも「木」

ベイリーフ(月桂樹)です。



スパイスの木です。

煮込み料理や、ピクルスにも使います。



実家から思い切って、

掘ってきました!



落葉樹は葉の落ちている休眠木に移植する

ってのは知っていますが。



常緑の「木」って

いったい、いつ移植するのがいいのでしょうね・・・





もう3週間くらい経つでしょうか。

上手くいったかな?

猛暑に耐えてくれればいいのですが。













コルシカミント



鉢で増えたので、

庭に植えました。



増殖してくれました。

2ミリくらいの紫色の花が咲いてます。

猛暑で蒸れる予感(;^ω^)

乾燥にも弱いし・・・


どこがいいのか、お試しです。












お天気が続かないので・・・


ラベンダーグロッソの収穫が少なかったです。



咲く直前に刈り取って、

ドライにしたかったのですが・・・

半分程しか収穫できませんでした。



刈り取ろうと思うと、雨が降ってしまい・・・

刈り取れないでいるうちに咲いてしまい(;^ω^)

もう蕾はなし。

今年は珍しくラベンダーが花壇で咲いてます。



ラベンダーグロッソ。

今年はラベンダーティーにしてみたい、

と思って調べたのですが・・・

どのラベンダーでもティーにできる訳ではないようなのです。

グロッソは向かないそうでです・・・

香りが強くて、オイル(精油)の採取に向く品種みたいです。



グロッソは暑さに強いので選んだのですが・・・

38℃の猛暑に耐えられて、

飲用できるラベンダーないかなぁ・・・



ダイソーさんで見つけた、

涼しそうなキャンドル











   




【 2016/07/11 】 ガーデン(植物) | TB(0) | CM(2)

シぺラス



ラベルはなかったのですが・・・



近所で庭にこんな感じの植物が植えられてるのを

見たことがあって。

欲しいな〜っと思ってました。



¥180だったので、買っちゃいました(*^▽^*)



テラスの雨水が集まるところに植えました。





湿生植物のコシぺラスではないかな〜と思いまして。

(シぺラスより小型)

耐寒性がいまいちわかりません。

株分けできたので、鉢植でも。

耐寒性がなかった時の為に冬は室内で育てる用。



涼しげ〜



パピルスの仲間ですね。

【F】シペラスミニパピルス3号ポット
価格:279円(税込、送料別)














ギボウシが咲き乱れています。








やろうやろうと思って、中々できなかったこと。



観葉植物にシャワー(*^_^*)

ホコリが落ちて、ツヤツヤ。

モンステラとテーブルヤシです。





外でもいいんですけどね。



お風呂でやります。















   




梅シロップ



明日は七夕ですね。




マズルカ家の畑でも・・・



東からスイカのツルが・・・

西からもスイカのツルが・・・


出会おうとしています♡

今年も美味しくないスイカがたくさんできるのかな(・。・;









ヘチマ



育苗中、玄関に置いていたのですが。

ナメクジになめられて・・・

生長点を奪われたかな?

と思いつつも、

畑に植えてみる。



3株植えたのですが、

全滅でした!

ガーデニング歴二十数年にして、

初めてナメクジに殺意を覚えました。




冬瓜



こぼれ種を移植。

順調です(*^▽^*)










梅シロップ




2キロ¥400の梅(*^▽^*)



ダイソーさんの瓶に。

去年と同じ方法で。


梅のヘタをとって、洗う。

冷凍。



この便は900ミリリットルです。

冷凍梅(凍ったまま)と氷砂糖を

交互に入れていくとピッタリ。







常温で1日置くとこんな感じになりました。

その後も常温で保存していたら

(熟成?していたつもり・・・)

3日目くらいに発酵?しそうになったので、

冷蔵庫へ。




マズ夫が冬越ししたバナナを畑に植えました。

しかも鉢ごと!

秋に掘り上げる時に便利だから、

だそうです。




どうなることやら・・・















   




【 2016/07/06 】 週末菜園 | TB(0) | CM(0)

ラベンダーの収穫が・・・


ラベンダーグロッソ



今年は特に収穫のタイミングが難しいです(・。・;

カラッと乾いている時に収穫したいのですが、

雨が〜



マズルカの庭では毎年梅雨時にラベンダーが開花するので、

収穫のタイミングが難しいです。

開花直前に刈り取ると綺麗にドライフラワーになるのですが。








ところで開花前に、

ヒラタアブの仲間が

やたらと開花前のラベンダーに集まっていました。



何をしていたのでしょうか・・・



幼虫はアブラムシなどを食べるようなのですが、

ラベンダーのアブラムシなんていません。

産卵じゃないよね・・・


お見合いかな?

アロマテラピー?







ブラックベリー



今年は低い位置で開花、結実。

オベリスクが寂しそうです・・・



生食ではあまり美味しくなくて。

でもジャムにする程できないし・・・


庭の彩になっています(;^ω^)

熟した黒より、未熟の赤い方が綺麗だわ〜





アルストロメリア



夏は半日蔭になる方がいいみたいですね。






ガウラ



幻想的です。



ボックセージが咲き始め。



ボックとは「湿地」の意味だそうです。

お水が好きなのですね。



ベゴニア



宿根して毎年生えてきます。



ヤロウのレッド



去年¥50で買ったんだった。




子供がばあちゃんちのアジサイをとってきてしまう・・・



もったいないので飾ってみました。















   




【 2016/07/04 】 ガーデン(植物) | TB(0) | CM(2)
プロフィール

マズルカ

Author:マズルカ


アラフォー節約主婦
20年程前から色んなジャンルの植物を育ててきました
雑貨・インテリアも大好き
ナチュラルなガーデンとインテリアを目指しています

訪問ありがとうございます
夏は38℃、冬は-5℃になる過酷なお庭ですが、 植える場所を工夫したり、宿根草やグランドカバー植物を活用し、 ローコスト・ローメンテナンスなお庭を楽しみながら作っています

子供2人と夫君の4人暮らし
母は認知症です
車で30分の距離で一人暮らし

家庭菜園は車で10分程のところ

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マズ夫
マズルカの夫
実家の家庭菜園を継いで、品種にこだわって栽培。
栽培のテーマ
・多肉植物をグランドカバーに
・熱帯果実を関東で
・芝の代わりにランドカバー
・宿根草・多年草の活用
・香りのカーペット
 (ペニーロイヤル・カモミール)
・小さく買って大きく育てる
・上手に冬越し
苗を極力買わずにガーデニング!
カテゴリ
・宿根と1年草では分けていません
・庭植えは「ガーデン(植物)」
・鉢植えで管理しているものは 「鉢花」のカテゴリに分類しています
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