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梅シロップ



明日は七夕ですね。




マズルカ家の畑でも・・・



東からスイカのツルが・・・

西からもスイカのツルが・・・


出会おうとしています♡

今年も美味しくないスイカがたくさんできるのかな(・。・;









ヘチマ



育苗中、玄関に置いていたのですが。

ナメクジになめられて・・・

生長点を奪われたかな?

と思いつつも、

畑に植えてみる。



3株植えたのですが、

全滅でした!

ガーデニング歴二十数年にして、

初めてナメクジに殺意を覚えました。




冬瓜



こぼれ種を移植。

順調です(*^▽^*)










梅シロップ




2キロ¥400の梅(*^▽^*)



ダイソーさんの瓶に。

去年と同じ方法で。


梅のヘタをとって、洗う。

冷凍。



この便は900ミリリットルです。

冷凍梅(凍ったまま)と氷砂糖を

交互に入れていくとピッタリ。







常温で1日置くとこんな感じになりました。

その後も常温で保存していたら

(熟成?していたつもり・・・)

3日目くらいに発酵?しそうになったので、

冷蔵庫へ。




マズ夫が冬越ししたバナナを畑に植えました。

しかも鉢ごと!

秋に掘り上げる時に便利だから、

だそうです。




どうなることやら・・・











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【 2016/07/06 】 週末菜園 | TB(0) | CM(0)

ズッキーニ




ズッキーニ





緑と・・・





黄色を3株ずつ栽培。



黄色は着果せず、

腐ってしまうことが多いんです(;^ω^)





エコポチ?









トウモロコシ



1週間ずつ、ずらして播種。

最初に蒔いたのは、出穂。







今年は・・・

鉄製のアーチを買い足しました(・。・;



インゲン・ゴーヤー・宇宙芋・キュウリ

つるものをまとめて植えてます。


鉄製アーチを買うまでは、

シノを毎年とってきて、

支柱を組んでいました。

大変でした(;^ω^)





甘長とうがらし



ネットで支える・・・

いまのところ、いいみたい(*^_^*)




葉物・アブラナ科の野菜ネット





ブイブイ・いん・防虫ネット



小松菜です。

地中で羽化したのかな〜?




カブ



葉は虫食いでボロボロ。

白いカブ・・・表面は虫に喰われてボコボコです。

固いし、美味しくなかったです。



春からアブラナ科の葉物野菜の栽培は、

もうしない!!

ネットかけても駄目ですね(・。・;

地中にも虫がたくさんいるみたいです。






カボチャのマルチの隅に植えたレモングラス



カボチャに埋もれていたので、

カボチャの葉を少しきらせてもらいました。




















   




【 2016/06/28 】 週末菜園 | TB(0) | CM(0)

宇宙芋、順調



~週末菜園の続き~






トウモロコシ「おおもの」



1週間ずつずらして、

4条植わってます。



2粒蒔きしたので、

1本に間引きしてるところです。



大型のトウモロコシなので、

1穴1本にします。




初めての宇宙芋



順調でした〜

山芋の葉を大きくした感じですね〜



野菜の苗/宇宙いもの苗3号ポット
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カボチャも順調



カボチャ・・・定植後は何もしなくてよし\(^o^)/





エダマメ



2週間ずらして蒔きました。

南側を後から蒔きます。




小松菜



ネット栽培。

春〜は虫が凄いですからね。



間引きしました。



ネットかけていたのに・・・



虫食い凄い(◎_◎;)

2ミリくらいの甲虫が

ネット内に飛び回っていました(-_-;)



収穫すると虫は飛んでいっちゃうから、

食べられるけどね〜(*^_^*)



イモムシ系は茹でた時に

プカプカ浮いてきて、

食べる気しない(-_-;)



新鮮なうちに茹でて、



冷凍。

薄めのダシ醤油なんかをさっとかけておくと、

冷凍焼けしにくく、

美味しく保存できます。



子供が喜びそうだなぁ・・・









チビカブ



間引きしたカブ。

浅漬けにしたけど、

辛くて、ニガイ気がしました。




ズッキーニ



もうお義母さんが収穫していました。

ズッキーニ、なりだすと一気にいくから・・・

収穫に行った方がいいなぁ。










お義母さんの花ばたけ




キンギョソウ



凄い!

色とりどり!!

お義母さんのは1年草



最近、ホームセンターで、

宿根のキンギョソウを見かけました!

宿根キンギョソウ ブロンズレッド
価格:324円(税込、送料別)








アリストロメリア




うちも頂いてきて植えてるけど、

こんなによく咲かない(・。・;









   




【 2016/06/15 】 週末菜園 | TB(0) | CM(4)

タマネギとジャガイモの掘り上げ




昨日は梅雨の晴れ間で、

タマネギとジャガイモの掘り上げチャンスでした!



タマネギ畑



地上部はすでに枯れてしまったり、

枯れ始め。

雑草に紛れてしまっています(;^ω^)



今年は小さかった(・。・;



でも腐ってない!

毎年、腐りがひどいタマネギ畑なんですが。

小さいけど、うれしい。






水で洗えて、

電子レンジにかけられるカゴ






ジャガイモも品種によって、

だいぶ地上部枯れたのも。



「とうや」という品種が一番先に枯れたので、

掘ることに。





マズ夫が連作障害を気にして、

一度もジャガイモを作ってない場所で作りました。



お肌ツルツルのジャガイモが収穫できました。

うちは収穫物の重さをハカリがなくて(・。・;



一キロの種イモがこ〜んなになりました!

うれしい\(^o^)/



チップスにも作ってみたい。

油を使わないで・・・








ナスのお花みたいですが・・・



ピルカという品種のジャガイモの花です。



小さい芋。

ピンポン玉クラス。



うちでは大人気です。

新じゃがのうちは、

切らないで、剥かないで料理できちゃうから。



手前は初物の甘長とうがらし



ピーマンの仲間が並んで植えてあります。


毎年支柱をたてて、

枝をつっているのですが・・・


今年は、



ネットで支えてみたい。

(byマズ夫)










最後に虫です。







頑張れカブちゃん



ホームセンターでサナギになってしまったカブちゃん。

人工蛹室で飼ってます。


二日くらい前から、

頭とアシが黒っぽくなってきました。


あと2〜3日で成虫になるかなぁ。

人工蛹室は自然より、羽化不全になる確率は高くなってしまうそう・・・

何もできませんが、頑張って欲しいです。







   




【 2016/06/13 】 週末菜園 | TB(0) | CM(6)

宇宙芋 定植


畑の用意ができないうちに芽が出てきてしまったので、

ポット植えにしていた宇宙芋。



支柱にツルがからまっています。

畑の用意ができ、

定植の為、ポットから出してみると、

根がちょっと出ていました。

(チョコッと白いの)


野菜の苗/宇宙いもの苗3号ポット
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せっかく出たツルを折らないように、支柱ごと、

そっと定植しました。







ゴーヤーも定植。



普通のゴーヤーです。

今は色々な品種がありますね〜



アップルゴーヤーって育ててみたいけど、

苗が・・・高いな(;^ω^)















イチゴに園芸ネットがかかっていました。



紐を張っただけでは効果がなかったので、

お義母さんがやってくれたみたいです。

鳥被害、少しよくなったようです。





冬越しレタス



巻いたのと、巻かなかったのと・・・



巻かなかった方はトウが・・・





頑張れサツマイモ



今年も200本くらい植えたらしい・・・

今年は全部マズ夫が植えた(・。・;



夏野菜の苗は、

風対策でしばらくの間、

肥料袋でガードします。



4〜5月は強い風が吹くんです。

苗が風に振られて、駄目になってしまうのを防ぎます。





ルッコラ



種採り用の株

たくさん種がとれそうです。




防虫ネットが張ってありました。



マズ夫が葉物野菜の種を蒔いたんだって。

ネットかけるならルッコラ蒔いて欲しかったなぁ。













   




【 2016/06/04 】 週末菜園 | TB(0) | CM(3)

冬瓜の芽



防虫ネットの中にモンシロチョウのサナギ(・。・;



(写真の真ん中あたり)

マズ夫が育てていました・・・



ネットをかける前に卵が産みつけられていたらしく・・・



ネットの中は青虫・サナギ・モンシロチョウの楽園になっていました。

薬は余り使わないようにしているのですが、

ここまでなっちゃうと巻かなくなっちゃうので・・・

薬散しました(-_-;)



トレボン

トレボン乳剤 100ml
価格:777円(税込、送料別)




イモムシ、毛虫、色々に・・・

低毒で安全性の高い殺虫剤。






オクラ定植



一日の違いで、大きくなり過ぎて収穫できないオクラ。

庭に植えたいけど、葉巻虫がハイビスカスにもつくのを恐れて

今年も畑で育てることに。



この群落は?





去年収穫を逃して腐ってしまった冬瓜から、

たくさんの芽がでていました!



マズ夫のお父さんが草刈機で刈ってしまう前に・・・



一応鉢上げしておきました。

家の方でもマズ夫が蒔いていますが、

こっちの方が早い!



畑の近くで見つけました。



コカブト・・・見かけによらず?虫の死骸などを食べています(゚Д゚;)








里芋とヤツガシラ



去年の秋に収穫したものがまだあります・・・

この時期まで保存すると、

芽がでてしまったりもします。



変色している部分は傷んでいますが、

取り除けば食べられます。






イカの缶詰を使った、

イカとサトイモの簡単煮物













   




【 2016/05/29 】 週末菜園 | TB(0) | CM(0)

定植、大忙し


蒔いて1週間後のトウモロコシ



今年は「おおもの」という品種です。

1週間ずつ、ずらして、4回蒔く予定。





実が大きいんだって!






マズ夫が蒔いたオクラ



定植しました。



スイカの苗は、買ったのと頂いたのを植えました。



手前から向こう側に這わせます。



ツルを這わせる方に向けて、

苗を倒して植えるといいみたい。






サツマイモ定植





今年は・・・

べニアズマ

シルクスイート

アンノウ

ベニハルカ


コトブキの苗がまだ届きません。



ピルカという品種のジャガイモを植えたのですが・・・



紫色の花が咲いていました。


もう種イモは売ってませんが・・・

こんなお芋。

芋は、紫ではないんですね。









ナス科の定植

l



ナスは「カレーなインド」と「くろわし」

千両2号と長ナス

の4種類。






シシトウは収穫が面倒なのでやめて、

甘長トウガラシ(からくないです)にしました。




ナス科 1列に定植。



マズ夫がキュウリなどのツル野菜のトンネルを組み立て中。




カボチャの定植。





手前はレモングラス。

秋に掘り上げて冬越ししたものを畑に定植。

カボチャも1列にずらーっと。



ながちゃん

みくり

バターナッツ

ひだかぼちゃ

赤ずきん



バターナッツはこんなカボチャです。

ポタージュに。






バターナッツ・長ちゃんは去年種を採取して、

蒔きました。



こんなのも蒔きました。

「葉ゴボウ」

葉を食べるんだそうですよ〜

どうなるでしょう・・・









この時期、庭も畑も、忙しいですね。

畑の脇の、夜に咲く花が開花(・。・;



暗闇に白い花・・・







   




【 2016/05/22 】 週末菜園 | TB(0) | CM(4)

初めての・・・宇宙芋とショウガ

宇宙芋



芋から芽が伸びてきました〜




見るたびにツルの向きが変わるので、



(翌日)



「いじった?」

聞いたら・・・

マズ夫「絡まるところを探しながら伸びてるからだ」


そっか(・。・;



伸びだすと、1日2〜3センチ伸びてるかも。




宇宙芋

宇宙イモ 球根 2球
価格:1080円(税込、送料別)




山芋の仲間です。

ムカゴを食べます。




宇宙芋の栽培は初めて。



分からないことばかりですが、

多分芽がでているところから、

根もでるんだろうなぁ〜

白っぽいのが根になるんだと思う。



もう観賞してる場合ではないですね・・・

畑の準備がまだなので、とりあえずポットに植えました。







今年は初めての生姜栽培にも挑戦します。





マルチの穴あけ










たくさんいたハゼちゃん

冬の間に殆どお亡くなりに。



1匹だけのこったハゼちゃん。

ウォーターマッシュルームの葉に乗って、

こっちを向いてます。











   




【 2016/05/14 】 週末菜園 | TB(0) | CM(2)

冬越しレタスが巻いた!


マズ夫がネットで種を注文しました。



送料含めると¥3000以上しました(゚Д゚;)

野菜の種は高いですね(-_-;)

マズ夫はホームセンターとかに

あまり売ってない珍しい品種とかも蒔くので・・・








タマネギ?

しょぼくないですか?





ムカゴから育てているニンニクです。

今年は収穫できません(・。・;







こっちがタマネギ



しょぼい・・・

しかも・・・

左側もタマネギ植えたのですが、殆ど枯れました💦

ジャガイモ畑になってます(-_-;)



ジャガイモはこんな感じです。



うちはあまり早く植えない方です。

遅霜が降りるんですよねぇ・・・

先週も霜注意報が出て、

マズ夫が仕事から帰って、

慌てて霜よけのシート(不織布)をかけにいってました。






レタス畑は残してもらいました。



マズ夫はトウが立つから片づけると言ってましたが、

もう少し様子を見させてと粘りましたら・・・



巻いてきました!



巻かないとひっこ抜かれちゃうから、

頑張ったんでしょうか・・・

巻いたら美味しく食べちゃうよ〜



レタスは秋に種を蒔いて・・・

でも蒔くの遅すぎ(-_-;)

防虫ネットと霜よけネットで冬越ししました。

初めてです。



チーズケーキ!






イチゴ畑





ネギはトウが立ってしまいます。



これを株分けしてまた植えつけるそうです。

へ〜

大丈夫なんかな?

病気とか・・・




ルッコラです。



種採り用に、畑の隅に移植しておいたもの。



他は、片づけていいよ、

の許可を出しました。

ルッコラ、トウが立つ季節ですね(;^ω^)

















   




【 2016/04/18 】 週末菜園 | TB(0) | CM(0)

チンゲン菜と小松菜の菜の花


先月下旬です。



菜の花




左が小松菜で、

右がチンゲン菜



どちらもとてもやわらかくて、

美味しかったです。





マヨネーズと醤油を混ぜたものをつけて食べるのが好きす。

(3月27日)











冬を越した人参は・・・



もう少し畑に植えておいて欲しかったのですが。

トウが立つとか、言って、収穫されてしまいました。

畑を片付けたいマズ夫です。



実家の庭でノビロがとれました!

(マズ夫と息子が薄皮を剥いて、きれいにしてくれました)



ビッグサイズです。

今は亡き父が、

春になるとノビロをどこからか採ってきて・・・

小さいのを庭に投げていたので、

庭のあちこちからノビロ(;^ω^)




ネギのトウが立ち始めてしまいました。










天ぷら



12時の位置から時計回りで。

ジャガイモ

ネギ坊主

ノビロ

ゴボウと人参

ふきのとう(頂いたもの)


真ん中は、

ネギと桜エビのかき揚げ


買ったものは桜エビとゴボウのみ。

うちの食料自給率は高いのだ!(?)




ノビロとネギ坊主の天ぷら



ネギ坊主は開花前のもの。

破裂するかも?と思い、

楊枝でプチプチしておきました。

少し苦みがありますが、美味しいです。

ノビロは加熱すると、ホクホクします。

ニンニクみたいに。

父はノビロを生で味噌と和えて、

白いご飯にのせて食べてました。

生だと結構辛いです。




ノビロは・・・ノビルとも言います。

野草みたいな・・・山に入らなくても、

田んぼの脇や土手に生えてます。





ノビロ・・・

沖縄の島ラッキョウみたいな味です。

あ、余計わからないですか?

エシャロットみたいな・・・

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【 2016/04/06 】 週末菜園 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

マズルカ

Author:マズルカ


アラフォー節約主婦
20年程前から色んなジャンルの植物を育ててきました
雑貨・インテリアも大好き
ナチュラルなガーデンとインテリアを目指しています

訪問ありがとうございます
夏は38℃、冬は-5℃になる過酷なお庭ですが、 植える場所を工夫したり、宿根草やグランドカバー植物を活用し、 ローコスト・ローメンテナンスなお庭を楽しみながら作っています

子供2人と夫君の4人暮らし
母は認知症です
車で30分の距離で一人暮らし

家庭菜園は車で10分程のところ

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マズ夫
マズルカの夫
実家の家庭菜園を継いで、品種にこだわって栽培。
栽培のテーマ
・多肉植物をグランドカバーに
・熱帯果実を関東で
・芝の代わりにランドカバー
・宿根草・多年草の活用
・香りのカーペット
 (ペニーロイヤル・カモミール)
・小さく買って大きく育てる
・上手に冬越し
苗を極力買わずにガーデニング!
カテゴリ
・宿根と1年草では分けていません
・庭植えは「ガーデン(植物)」
・鉢植えで管理しているものは 「鉢花」のカテゴリに分類しています
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